Fresco, leggero e ricco di micronutrienti, questo smoothie green a base di Mela Granny Smith Val Venosta, spinaci e agrumi è l’alleato ideale per iniziare la giornata o ricaricarsi dopo l’allenamento, con gusto ed equilibrio nutrizionale.
Uno smoothie dal cuore green e ricco di benefici. Il cuore di questa fit ricetta è la Mela Granny Smith Val Venosta, dall’inconfondibile nota acidula, resa ancora più marcata dalla spremuta di arancia e limone.
Il profilo aromatico complessivo viene poi bilanciato dalla dolcezza del miele, per un inizio di giornata energico e ricco di benefici o per una pausa rigenerante post workout.
Questo smoothie verde è un concentrato di freschezza e micronutrienti.
La combinazione di frutta e verdura, unita a proteine leggere e grassi “buoni”, lo rende una scelta ideale per chi segue uno stile di vita attivo e attento al benessere.
Protagonista della ricetta è la Mela Granny Smith Val Venosta, nota per il suo gusto vivace e rinfrescante, che insieme agli agrumi e allo spinacino contribuisce a sostenere idratazione, vitalità e digestione.
Un’idea semplice, veloce e naturalmente fit, pensata per chi ama prendersi cura di sé partendo da ciò che porta in tavola.
Smoothie verde con Mele Granny Smith Val Venosta
Difficoltà: facile
Tempo di Preparazione: 10 min
Ingredienti per 2 porzioni
2 mele Granny Smith Val Venosta
40 g spinacino fresco
1 cucchiaio miele
100 g yogurt bianco naturale
320 g spremuta di arancia
30 g spremuta di limone
per servire
2 fette mela Granny Smith Val Venosta
q.b. semi di chia (facoltativi)
q.b. foglie di menta (facoltative)
Preparazione
Per preparare lo smoothie verde con mele Granny Smith lavate bene le mele, eliminate il torsolo, tagliatele a pezzetti e mettete nel frullatore.
Aggiungete lo spinacino fresco precedentemente lavato, il miele, lo yogurt, la spremuta di arancia e la spremuta di limone. Frullate il tutto fino a ottenere uno smoothie omogeneo.
Versate lo smoothie verde in due bicchieri, aggiungete una fetta di mela Granny Smith sul bordo di ognuno come decorazione e cospargete lo smoothie con semi di chia e foglie di menta a piacere.
Ricetta a cura di Julia Morat – PassioneCooking.
Mele per chi fa sport: ne abbiamo parlato qui.
(S.R.)