La spesa di maggio è ricca di prodotti originali perfetti per la colazione dello sportivo, in particolare per quel che riguarda le bevande. Oltre a un innovativo drink a base di albume d’uovo, ricco di proteine, ci sono due novità: una per chi segue la keto, senza cereali, e altre con l’avena. Ci sono poi due interessanti prodotti a base di kefir e delle barrette sostitutive del pasto proteiche ma senza zuccheri aggiunti oltre ai golosissimi biscotti con cioccolato fondente, anch’essi senza zuccheri aggiunti.
La spesa di maggio? Ricchissima di novità, in particolare per la colazione dello sportivo, con molte novità sul fronte delle bevande.
Inoltre, è presente un prodotto che sta si sta facendo strada nell’alimentazione degli italiani, sportivi compresi: il kefir.
Il kefir è un alimento fermentato ricco di proprietà nutrizionali e probiotici preziosi per favorire l’equilibrio della flora intestinale e migliorare la digestione.
Negli ultimi 12 mesi il mercato del kefir ha continuato a registrare un notevole incremento con una variazione – rispetto allo scorso anno – del +23,4% a volume e del +34,1% a valore nel mercato italiano (Fonte: Circana Totale Italia I+S+LSP, AT Febbraio 2025, segmento kefir bere).
La spesa di maggio
Nel nostro carrello della spesa di maggio vi proponiamo il kefir in due versioni molto diverse.
La spesa di maggio è ricca di prodotti originali perfetti per la colazione dello sportivo, in particolare per quel che riguarda le bevande. Oltre a un innovativo drink a base di albume d’uovo, ricco di proteine, ci sono due novità: una per chi segue la keto, senza cereali, e altre con l’avena.
Tra le altre novità, segnaliamo le barrette sostitutive del pasto con proteine e senza zuccheri aggiunti e dei golosissimi biscotti con cioccolato fondente anch’essi senza zuccheri aggiunti.
Buona spesa!
La bevanda all’albume, perfetta per la colazione dello sportivo
Le bevande sostitutive del latte vengono preferite da molti consumatori sia per esigenze alimentari, come intolleranze o allergie (secondo le stime della FAO, circa il 70% della popolazione mondiale è intollerante o sensibile al lattosio, un dato che in Italia si attesta al 50%), sia per una maggiore attenzione alla sostenibilità e ai valori nutrizionali, in particolare l’apporto di proteine.
Dall’ascolto delle esigenze dei consumatori nasce un nuovo prodotto firmato Eurovo le Naturelle. Si tratta di La Bevanda le Naturelle, ricca di Calcio e Proteine grazie alla presenza dell’albume, fonte preziosa di proteine ad alto valore biologico e privo di grassi, garantisce un elevato valore proteico e un basso contenuto calorico.
Senza zuccheri, ricca di calcio, necessario per il mantenimento di ossa normali, e di fibre, è ideale come alternativa al latte vaccino in quanto naturalmente senza lattosio ed è adatta anche alle persone celiache in quanto priva di glutine.
Un innovativo processo brevettato le conferisce una fluidità e una consistenza paragonabile a quella del latte parzialmente scremato e un gusto delicato all’aroma di vaniglia che la rende ideale per essere miscelata con caffè e cacao senza alterarne il sapore. In questo modo, diventa anche perfetta per preparare cappuccini grazie al naturale potere montante dell’albume. Il gusto è decisamente piacevole: merita l’assaggio.
Le barrette senza zucchero sostitutive del pasto
Per chi è sempre in movimento ed è alla ricerca un pasto pratico, bilanciato e gustoso anche fuori casa, Pesoforma propone la nuova linea 2PASTI Low Sugar – High Protein.
Si tratta delle prime barrette sostitutive del pasto senza zuccheri aggiunti, ricche di proteine e con solo 210 kcal per pasto. Un’innovazione unica sul mercato.
Disponibili negli innovativi e colorati pack contenenti due pasti (1 barretta = 1 pasto completo) ciascuno, offrono la scelta di tre nuovi gusti, per una fusione di golosità impossibile da resistere: FONDENTE CRUNCHY, FONDENTE PISTACCHIO, FONDENTE COCCO.
Tutta la carica delle proteine racchiusa in un pasto sostitutivo completo e bilanciato adatto a tutti, con 13 vitamine e 10 sali minerali e un basso impatto sull’indice glicemico.
Un prodotto ideale da tenere con sé in borsa, perfetto come pasto veloce post palestra o post corretta al parco, quando bisogna tornare velocemente al lavoro…
Il kefir probiotico, leggero e rinfrescante
Cos’è il kefir? È una bevanda fermentata di origine caucasica a base di latte, ricca di probiotici il cui nome deriva da una parola turca che significa “sentirsi bene”.
A prima vista, il kefir potrebbe sembrare un “semplice” yogurt da bere ma in realtà sono due tipologie di prodotti differenti. Entrambi sono ricavati dalla fermentazione del latte ma, mentre nello yogurt questa fermentazione avviene per la presenza di due batteri principali (Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus), il kefir contiene invece molti più batteri “amici” dell’organismo, che mantengono l’equilibrio della flora intestinale.
Latteria Sociale Merano, a completamento della propria offerta funzionale, propone Bella Vita Kefir Probiotico, un latte fermentato gustoso, senza lieviti e senza lattosio.
Il kefir proposto da Latteria Sociale Merano è un latte fermentato fresco e leggero, dal gusto delicato, caratterizzato da 12 diversi fermenti lattici vivi, tipici del kefir, nonché 1 miliardo di fermenti probiotici Bifidobacterium BB-12®, per garantire un miglior equilibrio intestinale.
L’assenza di lattosio (<0,01%) conferisce al prodotto più leggerezza e digeribilità.
Bella Vita Kefir Probiotico di Latteria Sociale Merano è disponibile al gusto bianco naturale e in due sapori particolari e innovativi: avocado/limone e guava/pompelmo rosa.
Il consumo regolare di una bottiglietta al giorno di Bella Vita Kefir Probiotico, unito a una dieta varia ed equilibrata e a uno stile di vita sano, costituisce un aiuto importante per favorire l’equilibrio della flora intestinale e per dare una sana carica alla giornata.
I biscotti al cioccolato senza zuccheri
La linea Céréal Senza Zuccheri si arricchisce di una bella novità. Choco Biscotto fondente senza zuccheri è prodotto con la massima cura con cacao sostenibile Certificato Rainforest Alliance e con aromi esclusivamente naturali.
Sono biscotti ideali per ridurre l’eccessivo apporto di zuccheri quotidiano grazie alla presenza del maltitolo anziché dello zucchero, che induce un minor aumento del glucosio ematico dopo il consumo, rispetto ai biscotti con zucchero.
Fonte di fibre, contengono grassi vegetali non idrogenati e sono realizzati senza olio di palma, senza conservanti e coloranti. Sono pratici e comodi da portare con sé, anche nella gym bag, grazie alle due pratiche confezioni salvafrescezza.
La bevanda keto senza cereali per la colazione degli sportivi
Continuo impegno in Ricerca & Sviluppo e capacità di anticipare le tendenze del mercato, sono le caratteristiche che contraddistinguono da sempre il brand Probios.
Ne è un esempio la bevanda vegetale biologica e low carb Keto Drink Probios al cocco, mandorle e anacardi, senza cereali, pensata per chi desidera ridurre l’apporto di carboidrati e zuccheri nella propria alimentazione.
Gluten free e senza zuccheri aggiunti, conquista con il suo gusto rotondo e avvolgente: perfetto a colazione o come spuntino pre o post workout.
Un prodotto che coniuga gusto, funzionalità e nutrizione equilibrata, studiato per andare incontro alle nuove abitudini alimentari di un pubblico sempre più orientato alla ricerca di un benessere a 360°.
Lo snack di mela Pink Lady® crioessiccata
Pink Lady® arricchisce la sua proposta con lo snack di mela Pink Lady® crioessiccata. Realizzato in collaborazione con OPI FRUTTA, questo prodotto è l’alternativa perfetta per chi cerca uno snack goloso, croccante e leggero dal sapore di mela fresca.
Senza conservanti né zuccheri aggiunti, offre un’alternativa salutare e naturale agli snack tradizionali grazie all’essiccazione a freddo che garantisce che la mela resti come fresca in termini di gusto, vitamine e minerali.
Il nuovo snack di mela Pink Lady® by OPI FRUTTA è composto da un unico ingrediente: la mela. Attraverso il processo brevettato di crioessiccazione, l’acqua viene rimossa dalla mela, mantenendo fino al 90% delle sue proprietà organolettiche, come vitamine, antiossidanti e il gusto autentico della frutta fresca.
Può essere consumato a casa, in ufficio, a scuola o durante lo sport.
100% mela Pink Lady®; senza conservanti, senza zucchero aggiunti, gluten free.
Nuova ricetta per lo yogurt da bere senza lattosio
Arriva nei supermercati proprio questo mese la muova ricetta dell’iconico Yogurt da Bere di Mila, Latte Montagna Alto Adige, realizzato con 100% latte dell’Alto Adige proveniente da mucche allevate a più di 1000 m di quota, alimentate con ingredienti accuratamente selezionati e senza OGM.
Gli Yogurt da Bere con la nuova ricetta si possono assaporare anche nella variante senza lattosio nelle referenze fragola, banana, cocco e pesca, per assecondare il palato e le esigenze alimentari di tutti.
Con più frutta, aromi naturali e un basso contenuto di zuccheri, gli Yogurt da Bere di Mila si arricchiscono sia di gusto che di qualità, dando maggiore valore agli elementi naturalmente buoni di cui sono composti.
Completamente privi di glutine e con zero grassi, sono pensati per rispondere alle esigenze di ciascuno, offrendo una scelta sana e leggera senza compromettere il gusto.
Perfetti per chi segue una dieta equilibrata o ha particolari intolleranze, sono studiati per occupare poco spazio nella borsa della palestra o nello zaino, rendendoli facili da trasportare.
Il tappo richiudibile, invece, permette di consumare il prodotto con calma, senza il rischio che il contenuto si rovesci, garantendo massima comodità anche durante gli spostamenti. Può restare fuori dal frigorifero fino a 4 ore, mantenendo intatte le proprietà nutritive e probiotiche e la consistenza densa e gustosa.
Gli Yogurt da Bere di Mila sono ottimi anche come spuntino post-allenamento.
Il kefir in versione frozen
Yogurteria lancia il Frozen Kefir, una novità assoluta nel mercato italiano, realizzato con autentico kefir. Disponibile nel banco surgelati, presenta due deliziose referenze:
- Frozen Kefir Naturale: cremoso, rinfrescante e dal gusto delicato, esalta la purezza del kefir, offrendo un perfetto equilibrio tra sapore e leggerezza.
- Frozen Kefir Multifrutti: arricchito dagli esotici sapori dell’arancia, dell’ananas, della papaya e del frutto della passione regala un’esplosione di gusti tropicali e fruttati.
I nuovi Frozen Kefir di Yogurteria sono la scelta perfetta per chi cerca un’opzione sana senza rinunciare al piacere di un dessert goloso.
I nuovi Frozen Kefir Naturale e Frozen Kefir Multifrutti sono senza glutine né lattosio, più digeribili rispetto ai latticini tradizionali e adatti a tutti. Inoltre, i Frozen Kefir sono ottimi alleati per la salute di ossa e muscoli.
La bevanda vegetale di avena con frutta
In uno scenario europeo in cui il mercato plant-based cresce a doppia cifra, Skipper fa il suo ingresso nel momento colazione delle bevande vegetali, momento che idealmente dovrebbe apportare circa il 20-25% del fabbisogno complessivo di energia e dovrebbe concorrere alla copertura del fabbisogno giornaliero di nutrienti.
La nuova Bevanda Vegetale di Avena con Frutta risponde al crescente interesse verso alternative plant-based nutrienti e versatili, combinando l’avena con il gusto naturale della frutta.
Il risultato è una proposta equilibrata, e naturalmente gradevole, pensata per consumatori che ricercano piacere e benessere per tutte le esigenze: è senza zuccheri aggiunti, naturalmente senza lattosio e ricca di Vitamine B2, B12,D2 e Calcio.
Bevanda Vegetale di Avena con Frutta è disponibile nel formato da 1 litro e fruibile sia fredda che calda, si declina in tre varianti di gusto – Banana, Fragola e Pera– per soddisfare tutti i palati.
Le gallette al farro con semi
Biscopan propone un prodotto sfizioso che coniuga gusto, salute e tradizione: le Gallette al Farro con Semi, uno snack fonte di fibre, proteine e preziosi nutrienti.
La bontà del farro, un cereale antico ricco di storia e tradizione, si unisce ai benefici e al gusto deciso dei semi di zucca, sesamo, lino e avena. Un mix perfetto che rende queste gallette non solo irresistibili, ma anche un vero toccasana per il benessere.
Cotte al forno, le Gallette al Farro con Semi preservano le loro proprietà nutritive e la loro leggerezza, rendendole perfette per ogni occasione.
Oltre al piacere di assaporarle da sole, le Gallette al Farro con Semi di Biscopan si trasformano in un ingrediente versatile in cucina, ideali come base per tartine sfiziose, antipasti o per accompagnare formaggi, salumi, verdure e paté.
Il formato Doypack da 200 g è ottimo per conservarle, perché l’apertura salva freschezza mantiene intatta la fragranza e la croccantezza nel tempo.
Vi ispira la spesa di maggio? Altre idee food qui.
(S.R.)